企业邮箱可以通过以下几种方式来屏蔽邮件：

1. 邮件过滤器：企业邮箱通常都有内置的邮件过滤器，可以根据关键词、发件人、发件地址等进行设置，将不需要的邮件自动屏蔽或移动到垃圾邮件文件夹中。

2. 垃圾邮件过滤：企业邮箱可以开启垃圾邮件过滤功能，将被系统判定为垃圾邮件的邮件自动屏蔽或移动到垃圾邮件文件夹中。

3. 黑名单：企业邮箱可以将某些发件人或发件地址添加到黑名单中，屏蔽他们的邮件。

4. 白名单：企业邮箱可以将某些发件人或发件地址添加到白名单中，只接收他们的邮件，其他邮件将被屏蔽。

5. 邮件规则：企业邮箱可以设置邮件规则，根据特定的条件对邮件进行处理，例如将某些邮件自动删除、移动到指定文件夹等。

需要注意的是，屏蔽邮件可能会导致误判或错过重要邮件，因此在设置屏蔽规则时需要谨慎操作。